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2008 Le Bazadais, un oubli sur la carte du Bordelais viticole !

2008 Le Bazadais, un oubli sur la carte du Bordelais viticole !

Le Bazadais, un oubli sur la carte du Bordelais viticole ! Jean-Claude HINNEWINKEL, professeur des Universités, UMR ADES / CERVIN, Université M. de Montaigne – Bordeaux3 in Pour les amateurs de vin, comme pour les professionnels, le Bazadais n’est pas...

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2003 Le Castillonnais, entre Bergerac et Saint-Emilion

2003 Le Castillonnais, entre Bergerac et Saint-Emilion

Le Castillonnais, entre Bergerac et Saint-Emilion Jean-Claude Hinnewinkel, professeur de Géographie, université Bordeaux-Montaign, CERVIN, communication de clôture de « 1453, rencontres européennes pour le 500ème anniversaire de la bataille de Castillon...

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1995, Les marchands, les moines et le bordeaux

Hinnewinkel J.C., 1995, Les marchands, les moines et le bordeaux…, Ici et là, Numéro spécial, pp. 42-4 LA VIGNE A LA CONQUETE DU BORDELAIS Avec 115 000 ha, la vigne couvre aujourd’hui la plus grande partie du département de la Gironde à l’exception de...

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1995 Requalification et diversification des productions viticoles en Bordelais

1995 Requalification et diversification des productions viticoles en Bordelais

L’exemple des régions traditionnelles de vins blancs Jean-Claude Hinnewinkel, Agrégé de Géographie, PRAG, CERVIN, Université BordeauxIII. Communication aux journées de la commission de Géographie rurale, Lectoure, les 18-19 et 20 sept 1995, paru in Géodoc,...

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2021Territorialité viticole et gouvernance en Bordelais

2021Territorialité viticole et gouvernance en Bordelais

Aborder la question de la territorialité viticole, c’est en premier lieu poser la définition du concept de gouvernance. Celui-ci désigne le plus souvent l’ensemble des conditions dans lesquelles sont construits les projets de développement, tout particulièrement...

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