Quelle valorisation du terroir dans la mondialisation du marché du vin ? Jean-Claude Hinnewinkel Le diaporama présenté ici a été réalisé pour animer une conférence devant des viticulteurs clients des Établissements Touzan, spécialistes dans le conseil...
Lire la suitePar Hinne dans Accueil le 21 Avril 2022 à 15:23 Nouveaux usages de la campagne et patrimoine Le rôle des acteurs dans les recompositions et les requalifications territoriales en ENTRE-DEUX-MERS (Gironde) et dans la MESSARA (Crète) Guy Di Méo et J.C.Hinnewinkel,...
Lire la suitePar Hinne le 21 Janvier 2022 à 09:08 Jean-Claude Hinnewinkel, Professeur honoraire de Géographie Université Bordeaux Montaigne, CERVIN et ISVV A la demande des avocats du Groupe Duca di Salaparuta, analyse des relations entre les dénominations IGT « terres...
Lire la suiteMonbadon, Puisseguin et le Libournais (XIXe et XXe siècles) Rapport d’expertise réalisé pour l’INAO par le CERVIN dans le cadre de la commission d’enquête sur la demande de l’ancienne commune de Monbadon (réunie en 1989 à Puisseguin) d’intégrer l’appellation...
Lire la suiteTélécharger « Guide Bx La Réole réduit.pdf »
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