Entre distinction et précarité,

nouvelles territorialités dans le vignoble du Pays Foyen

Chantal Crenn, Jean-Claude Hinnewinkel in Sud-Ouest européen, tome 19, 2005,  A l'écart des métropoles, de nouvelles territorialités, (Coord. Guy Di Méo), pp. 39-48

Le vignoble « Sainte-Foy-Bordeaux » regroupe vingt communes des confins de la Gironde au sein d’une aire d’appellation qui, pour des raisons administratives, l’isole des communes voisines du département de la Dordogne avec lesquelles elles ont formé depuis toujours le pays foyen. Analysant la nature de cet espace viticole nous cherchons à éclairer les relations entre cet espace et les hommes qui vivent de la vigne et du vin, nous montrons qu’il s’agit d’un espace d’action donc social, fruit de la patiente construction des sociétés locales dans la longue durée, d’une construction sociale que les acteurs contemporains cherchent à redynamiser pour porter au plus haut la réputation de leur région et de leurs vins. Souhaitant ne pas nous limiter aux pratiques sociales des acteurs dominants du vignoble, nous analysons ensuite les nouveaux usages des ouvriers agricoles maghrébins relégués à des fonctions épisodiques qui à leur manière construisent leur propre territorialité foyenne et participent ainsi à la régénération de l’identité du « pays foyen.

Pour lire l'article https://www.persee.fr/doc/rgpso_1276-4930_2005_num_19_1_2883