Voyage au pays du vin Les mondes du vin au XXe siècle : l’histoire et les lieux   Le XXe siècle, l’affirmation de deux mondes   Jean-Claude Hinnewinkel , Professeur de Géographie, Directeur du CERVIN (Centre Vigne et  Vin), Université Michel de Montaigne – Bordeaux3 in Voyage au pays...

    Jean-Claude Hinnewinkel, professeur et Hélène Velasco-Graciet , maître de conférences, Institut de Géographie Louis Papy, Université Michel de Montaigne, Bordeaux 3   Cet extrait est tiré du n° 231-232 juillet-octobre 2005 des cahiers d'Outre-Mer, revue de géographie de...