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  • ...Douence et Colette Ducourneau, maîtresse de conférences de géographie) L'exposition comporte 12 panneaux   La géographie du vignoble médiéval avec Les débuts de l’expansion viticole (XIe-XIIIe siècles) : L’âge d’or du vignoble médiéval (XIIIe-XVe siècles) Le bassin...

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  • ...international et pluridisciplinaire sous l’égide de la chaire UNESCO Vin et Culture Dijon 2007 Le vignoble bordelais à l’épreuve du changement de climat   Jean-Claude HINNEWINKEL Professeur de Géographie à l’Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3 UFR de Géographie –...

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  •   Vignobles et géohistoire   Jean-Claude Hinnewinkel , professeur émérite de Géographie, Université Bordeaux-Montaigne, CERVIN et ISVV, in Sud-Ouest européen, Toulouse, Presses Universitaires du Mirail, n°23, 2007, p.5-16   L’étude géographique des grands vignobles du monde pose au...

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  •   Du terroir au territoire : le sens politique et social de la fragmentation géographique des vignobles  From « terroir » to territory : wine geographical division can be political and social as well Communication présentée par Jean-Claude Hinnewinkel  et Hélène Vélasco à la...

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  • ...durable d’un territoire producteur de vins de qualité. Introduction: Le terroir vitivinicole La notoriété d’un vignoble et de ses vins repose essentiellement  sur trois piliers: son terroir, son histoire et la vigueur du ou des marchés qu’il domine. Dans cette trilogie, terroir est un...

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