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Par Hinne dans Les vins d'Aquitaine le 25 Février 2023 à 09:21...Douence et Colette Ducourneau, maîtresse de conférences de géographie) L'exposition comporte 12 panneaux La géographie du vignoble médiéval avec Les débuts de l’expansion viticole (XIe-XIIIe siècles) : L’âge d’or du vignoble médiéval (XIIIe-XVe siècles) Le bassin...
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Par Hinne dans Le vignoble bordelais le 21 Février 2023 à 16:53...international et pluridisciplinaire sous l’égide de la chaire UNESCO Vin et Culture Dijon 2007 Le vignoble bordelais à l’épreuve du changement de climat Jean-Claude HINNEWINKEL Professeur de Géographie à l’Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3 UFR de Géographie –...
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Par Hinne dans Le vignoble bordelais le 21 Février 2023 à 16:27Pour lire la suite Télécharger « 2007 Le vignoble bordelais.pdf »
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Par Hinne dans Le vignoble bordelais le 13 Février 2023 à 08:39Vignobles et géohistoire Jean-Claude Hinnewinkel , professeur émérite de Géographie, Université Bordeaux-Montaigne, CERVIN et ISVV, in Sud-Ouest européen, Toulouse, Presses Universitaires du Mirail, n°23, 2007, p.5-16 L’étude géographique des grands vignobles du monde pose au...
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Par Hinne dans Les concepts utilisés le 13 Janvier 2023 à 21:11Du terroir au territoire : le sens politique et social de la fragmentation géographique des vignobles From « terroir » to territory : wine geographical division can be political and social as well Communication présentée par Jean-Claude Hinnewinkel et Hélène Vélasco à la...
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Par Hinne dans Les concepts utilisés le 20 Janvier 2022 à 10:51...durable d’un territoire producteur de vins de qualité. Introduction: Le terroir vitivinicole La notoriété d’un vignoble et de ses vins repose essentiellement sur trois piliers: son terroir, son histoire et la vigueur du ou des marchés qu’il domine. Dans cette trilogie, terroir est un...