1995 Requalification et diversification des productions viticoles en Bordelais

Par Hinne

L’exemple des régions traditionnelles de vins blancs Jean-Claude Hinnewinkel, Agrégé de Géographie, PRAG, CERVIN, Université BordeauxIII. Communication aux journées de la commission de Géographie rurale, Lectoure, les 18-19 et 20 sept 1995, paru in Géodoc,...

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Les bordeaux blancs en 1995...

Par Hinne

J.C. Hinnewinkel, professeur agrégé de Géographie, CERVIN. Institut de Géographie Université Bordeaux3 (article paru dans L'amateur de Bordeaux sous le titre "Une histoire avec beaucoup de blancs", 1995) « Souples et vivaces, d’une grande finesse, ils...

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2013 Le « bon goût » du paysage

Par Hinne

Jean-Claude HINNEWINKEL Professeur émérite de Géographie, Université Bordeaux Montaigne, CERVIN et chercheur associé à l’ISVV Article publié dans De la terre à l’usine : des hommes et du droit, Mélanges offerts à Gérard Aubin Les côtes de Bordeaux à Sainte-Croix-du-Mont...

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2022 Le Sauternais, grandeur et déclin d'un noyau d'élite

Par Hinne

Jean-Claude Hinnewinkel, professeur honoraire de Géographie, Université Bordeaux Montaigne, CERVIN et chercheur associé à l’ISVV Communication présentée au 17e colloque «L’Entre-deux-mers et son identité » tenu à Rions, Sainte-Croix-du-Mont et Cadillac,...

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