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Patrick Léon (1943-2018), un œnologue dans le vignoble bordelais Entretien réalisé de janvier à juin 2017 au château Les Trois Croix (Fronsac) par JM Chevet et JC Hinnewinkel Patrick Léon fut œnologue "de campagne" à Cadillac (Gironde) puis après un passage...
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