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geohistoire

GÉOHISTOIRE DES TERROIRS D’AQUITAINE JC Hinnewinkel et Sandrine Lavaud (dir.), Université Bordeaux-Montaigne et CERVIN Géohistoire des terroirs d’Aquitaine est une exposition présentée à la Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine à Bordeaux par une...

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2007 Vignobles et géohistoire

2007 Vignobles et géohistoire

Vignobles et géohistoire Jean-Claude Hinnewinkel , professeur émérite de Géographie, Université Bordeaux-Montaigne, CERVIN et ISVV, in Sud-Ouest européen, Toulouse, Presses Universitaires du Mirail, n°23, 2007, p.5-16 L’étude géographique des grands vignobles...

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2008 Quelle valorisation du terroir dans la mondialisation ?

2008 Quelle valorisation du terroir dans la mondialisation ?

Quelle valorisation du terroir dans la mondialisation du marché du vin ? Jean-Claude Hinnewinkel Le diaporama présenté ici a été réalisé pour animer une conférence devant des viticulteurs clients des Établissements Touzan, spécialistes dans le conseil...

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2015 Comprendre un phénomène en cours… Analyse géographique et géohistoire

2015 Comprendre un phénomène en cours…  Analyse géographique et géohistoire

Comprendre un phénomène en cours… A nalyse géographique et géohistoire Jean-Claude Hinnewinkel, professeur émérite de Géographie, ADES (Aménagement, Développement, Environnement, Santé)- UMR CNRS 5185, Université Michel de Montaigne-Bordeaux3, et CERVIN...

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2009 La construction des terroirs aquitains aux XIXe et XXe siècles

2009 La construction des terroirs aquitains aux XIXe et XXe siècles

La construction des terroirs aquitains aux XIXe et XXe siècles Jean-Claude Hinnewinkel , professeur émérite de Géographie, ADES (Aménagement, Développement, Environnement, Santé)- UMR CNRS 5185, Université Michel de Montaigne-Bordeaux3, et CERVIN Texte...

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2003 Le Castillonnais, entre Bergerac et Saint-Emilion

2003 Le Castillonnais, entre Bergerac et Saint-Emilion

Le Castillonnais, entre Bergerac et Saint-Emilion Jean-Claude Hinnewinkel, professeur de Géographie, université Bordeaux-Montaign, CERVIN, communication de clôture de « 1453, rencontres européennes pour le 500ème anniversaire de la bataille de Castillon...

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2002 Les terroirs des vins d’AOC : des constructions sociales dans la longue durée

2002 Les terroirs des vins d’AOC : des constructions sociales dans la longue durée

Les terroirs des vins d’AOC : des constructions sociales dans la longue durée Après 25 ans dans l’enseignement secondaire comme professeur agrégé d’Histoire et de Géographie, Jean-Claude Hinnewinkel rejoint l’Université Michel de Montaigne comme P.R.A.G....

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1997 Donzac, une commune viticole des Premières Côtes de Bordeaux

1997 Donzac, une commune viticole des Premières Côtes de Bordeaux

Terroirs et organisation spatiale aux XIX e et XX e siècles : une commune viticole des Premières Côtes de Bordeaux : Donzac Jean-Claude Hinnewinkel, Professeur agrégé de Géographie, Université Bordeaux 3 et CERVIN C’est à cet objectif que depuis plus...

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