europe

2002 Le renouveau des vignobles de montagne en Europe de l'Ouest

Europe, montagne, organisation sociale, terroir vitivinicole

Par Hinne

Résistances et adaptations : Le renouveau des vignobles de montagne en Europe de l'Ouest, un bel exemple d'efficacité des appellations face à la mondialisation ou A quelles conditions le maintien d’une viticulture de montagne est-il envisageable ? Jean-Claude...

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