lieu

1997 Le noyau d'élite "Sainte-Croix-du-Mont" (Gironde)

appellation, lieu, noyau d'élite, organisation, terroir, vins, viticole

Par Hinne

A propos des noyaux d’élite... l’exemple de Sainte-Croix-du-Mont Jean-Claude HINNEWINKEL, Professeur agrégé de Géographie, Université Bordeaux 3 et CERVIN La relation entre appellations viticoles et terroirs est une des données les plus souvent mises...

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