appellation

2010 Entre public et privé, la difficile gouvernance des vignobles du nord de l’Aquitaine

appellation, Gouvernance, Organisme de défense et de gestion, terroir viticole

Par Hinne

Entre public et privé, la difficile gouvernance des vignobles du nord de l’Aquitaine BOIVIN Nicolas, ATER / doctorant Université de Bordeaux, ISVV / UMR 5185 ADES / CERVIN et HINNEWINKEL J.-C., Professeur émérite, Université de Bordeaux, ISVV / UMR 5185...

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1997 Le noyau d'élite "Sainte-Croix-du-Mont" (Gironde)

appellation, lieu, noyau d'élite, organisation, terroir, vins, viticole

Par Hinne

A propos des noyaux d’élite... l’exemple de Sainte-Croix-du-Mont Jean-Claude HINNEWINKEL, Professeur agrégé de Géographie, Université Bordeaux 3 et CERVIN La relation entre appellations viticoles et terroirs est une des données les plus souvent mises...

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1997 Les vignobles de rive droite de la Garonne

appellation, Garonne, Gironde, terroirs, vins blancs.

Par Hinne

Terroirs viticoles et appellations : Historique et actualités dans les vignobles de rive droite de la Garonne Jean-Claude HINNEWINKEL, Porfesseur agrégé de Géographie, Université Bordeaux 3 et CERVIN Mots clés : Gironde, Garonne, appellation, terroirs,...

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1997 Les vignobles de rive droite de la Garonne en amont de Bordeaux

AOC, appellation, territoire, Terroir

Par Hinne

Terroirs viticoles et appellations : Historique et actualités dans les vignobles de rive droite de la Garonne Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont, Cadillac etc., les coteaux de rive droite de la Garonne entre Saint-Macaire au Sud et Langoiran au Nord ont depuis...

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