organisation

2007 Vignobles et géohistoire

bordeaux, géohistoire, organisation, système d'action, vignoble

Par Hinne

Vignobles et géohistoire Jean-Claude Hinnewinkel , professeur émérite de Géographie, Université Bordeaux-Montaigne, CERVIN et ISVV, in Sud-Ouest européen, Toulouse, Presses Universitaires du Mirail, n°23, 2007, p.5-16 L’étude géographique des grands vignobles...

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2005 Formation socio-spatiale et système d’action organisé

appellation viticole, formation socio spatiale, organisation, Terroir viticole

Par Hinne

Formation socio-spatiale et système d’action organisé L’exemple du vignoble des Graves en Bordelais [1] JC Hinnewinkel , professeur de Géographie, Directeur de l’UFR Géographie & Aménagement, Directeur du CERVIN, Université Bordeaux-Montaigne, 2005 Il...

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2004 Du terroir au territoire

Bordeaux, Cahors, fragmentation, organisation, territoire, terroir, vignoble

Par Hinne

Du terroir au territoire : le sens politique et social de la fragmentation géographique des vignobles From « terroir » to territory : wine geographical division can be political and social as well Communication présentée par Jean-Claude Hinnewinkel et...

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1997 Le noyau d'élite "Sainte-Croix-du-Mont" (Gironde)

appellation, lieu, noyau d'élite, organisation, terroir, vins, viticole

Par Hinne

A propos des noyaux d’élite... l’exemple de Sainte-Croix-du-Mont Jean-Claude HINNEWINKEL, Professeur agrégé de Géographie, Université Bordeaux 3 et CERVIN La relation entre appellations viticoles et terroirs est une des données les plus souvent mises...

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