vins

2008 Produire pour nourrir les hommes : les vins

mondialisation, nouveau monde viticole², vignobles, Vins

Par Hinne

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1997 Le noyau d'élite "Sainte-Croix-du-Mont" (Gironde)

appellation, lieu, noyau d'élite, organisation, terroir, vins, viticole

Par Hinne

A propos des noyaux d’élite... l’exemple de Sainte-Croix-du-Mont Jean-Claude HINNEWINKEL, Professeur agrégé de Géographie, Université Bordeaux 3 et CERVIN La relation entre appellations viticoles et terroirs est une des données les plus souvent mises...

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1997 Vignes et vins à Loupiac (Gironde) aux XIX et XXèmes siècles

19e et 20e siècles, bordeaux, Loupiac, occupation du sol, vigne, vins

Par Hinne

Vignes et vins à Loupiac aux XIX et XX èmes siècles Mathilde Caillard, maitrise de Géographie, Université Michel de Montaigne-Bordeaux3 et CERVIN Jean-Claude Hinnewinkel,professeur agrégé de Géographie, Université Michel de Montaigne-Bordeaux3 et CERVIN...

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