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2011 Du labo à la vigne et au chai

2011 Du labo à la vigne et au chai

Extrait de Au cœur des vins de Bordeaux, le festin hors-série, novembre 2011, p 90-91

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2007 Le XXe siècle, l’affirmation de deux mondes

2007 Le XXe siècle, l’affirmation de deux mondes

Voyage au pays du vin Les mondes du vin au XXe siècle : l’histoire et les lieux Le XXe siècle, l’affirmation de deux mondes Jean-Claude Hinnewinkel , Professeur de Géographie, Directeur du CERVIN (Centre Vigne et Vin), Université Michel de Montaigne –...

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2002 La culture de la vigne en Aquitaine, mythes et réalités

2002 La culture de la vigne en Aquitaine, mythes et réalités

La culture de la vigne en Aquitaine, mythes et réalités, Hinnewinkel Jean-Claude, Maître de conférences de Géographie, UFR Géographie et aménagement, CERVIN / INTERMET, Université M.de Montaigne Bordeaux3 Communication présentée au colloque "L'identité...

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1997 Vignes et vins à Loupiac (Gironde) aux XIX et XXèmes siècles

1997 Vignes et vins à Loupiac (Gironde) aux XIX et XXèmes siècles

Vignes et vins à Loupiac aux XIX et XX èmes siècles Mathilde Caillard, maitrise de Géographie, Université Michel de Montaigne-Bordeaux3 et CERVIN Jean-Claude Hinnewinkel,professeur agrégé de Géographie, Université Michel de Montaigne-Bordeaux3 et CERVIN...

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