Itinéraires d'un Géographe ( 1945-...)

2015 Concepts utilisés : le terroir

Par Hinne

Terroirs et qualité des vins, un lien à l’origine. Mais quelle origine ? Résumé Si pour un terroir viticole le potentiel naturel est un incontestable atout du succès des vins qu'il porte, le capital social et l'esprit d'entreprise conjugué avec un certain...

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1970 Une géographie des paysages de la Martinique

Par Hinne

2021Territorialité viticole et gouvernance en Bordelais

Par Hinne

Aborder la question de la territorialité viticole, c’est en premier lieu poser la définition du concept de gouvernance. Celui-ci désigne le plus souvent l’ensemble des conditions dans lesquelles sont construits les projets de développement, tout particulièrement...

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Années 80...Des manuels nationaux pour l'école

Par Hinne

Années 80... Des activités d'éveil régionales en France métropolitaine

Par Hinne

Pour découvrir ce volume dont la partie régionale a été rédigée par Jean-Claude Hinnewinkel, alors responsable du département des études pédagogiques au CRDP de Dijon Télécharger « Eveil Midi océanique réduit.pdf »

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Années 70... Une collection de manuels de Géographie locale aux Antilles

Par Hinne

Concepts utilisés : le noyau d'élite

Par Hinne

Le concept de noyau d’élite est dû à un ingénieur agronome, Georges Kuhnholtz-Lordat, l’un des premiers experts mobilisés par l’INAO pour délimiter les aires d’AOC. 1 - Le noyau d’élite, cœur de ces constructions territoriales Pour transmettre son expérience...

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2022 Les terroirs viticoles, origines et devenir

Par Hinne

Jean-Claude Hinnewinkel, agrégé de Géographie, professeur à l'Université Michel de Montaigne - Bordeaux 3, responsable de programmes de recherches pluridisciplinaires sur la vigne et le vin, apporte ici sa contribution à la réflexion sur l'avenir des...

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2000 Les vins d'Aquitaine d'origine coopérative

Par Hinne

Une empreinte dans le vignoble XXe siècle, naissance des vins d'Aquitaine d'origine coopérative De Jean-Claude Hinnewinkel et Philippe Roudié, Bordeaux, La Part Des Anges, 2000 Histoire du mouvement coopératif vinicole d'Aquitaine sur plus de trois quarts...

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1997 Les vignobles de rive droite de la Garonne en amont de Bordeaux

AOC, appellation, territoire, Terroir

Par Hinne

Terroirs viticoles et appellations : Historique et actualités dans les vignobles de rive droite de la Garonne Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont, Cadillac etc., les coteaux de rive droite de la Garonne entre Saint-Macaire au Sud et Langoiran au Nord ont depuis...

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